通販サイトからのお取り寄せ限定で

販売していた棚田米あきほなみですが

地元のお客様からのご要望もあり

限られた地元の道の駅や直売コーナーにて

販売することにしました！！

 

 

これで今まで以上にたくさんの方に

美味しいお米・岩下の棚田米を

食べて頂けますね！！

観光で岩下の棚田を訪れたことのある人も

きっと喜んでくれるでしょう！！

 

今年は日照不足と長いこと

雨にさらされたことで

地元のヒノヒカリでは

稲穂に病気がたくさん入っているみたいです。

ヒノヒカリは早生種ですので

出穂も早く高温期にあたるため

もろにダメージを受けた様子ですね。

やはり毎年の異常な気象に

九州を中心に鹿児島県でも

ヒノヒカリとゆう

品種は作りにくくなって

きているみたいです。

それに比べて岩下の棚田で栽培している

あきほなみは穂が出るのが９月過ぎの

涼しくなった頃です。

そのため今年も綺麗な稲穂になっています。

ここから味をのせる仕上げの作業に

３回目の海藻、微生物、食物酵素、

サトウキビの絞り汁の混合液を

散布したいと思います。

 

収穫までもうしばらくとなりましたが

令和２年産の棚田米は在庫が

もうほとんど無くなりました

通販サイトにてご注文の方は

是非お早めにお願いします。

 

九州・鹿児島県産より農家直送で

美味しいお米を通販サイトにて販売中！

令和３年産の新米の予約販売も

受け付けておりますので

宜しくお願いします。