棚田でピザ焼き体験
仙名農園が棚田米のあきほなみを栽培している岩下の棚田付近にピザ窯が完成しました!!
大自然の中で子供達と生地から作るピザは絶品でした。
使用した薪も棚田の整備の時に伐採したものを使用しています。
将来的には隣の畑で採れた野菜や棚田で採れた棚田米を調理できる釜なども
作れたらいいなという風に思っています。
九州南部、鹿児島は本日より梅雨入りしました。
例年よりかなり早く史上2番目に早い梅雨入りだそうです。
これから代掻き、苗作り、田植えと忙しくなっていきますが
昨年よりも美味しいお米作りを目指して頑張って参ります!!
令和2年産の棚田米あきほなみは現在限定価格にて販売中です。
是非この機会に九州、鹿児島の大自然で育った美味しいお米、棚田米あきほなみを農家直送にてお取り寄せください!!